Shirataki de konjac Bio 150g Natursoy
Descripción y características
Ingredientes: Agua, harina de konjac (2,8%), corrector de acidez (hidróxido cálcico ).
Puede tener soja y moluscos.
Modo de empleo
Colar el líquido del shirataki , enjuagar y hervir o saltear en un sartén durante 2 minutos. acompañar de verduras al wok, de vuestro guiso o salsa preferida (boloñesa, tofu, pesto, seitan)
y ensalada para una comida ligera , nutritiva y saludable.
Información nutricional Por 100 g de producto esscurido por una ración (150g escurridos)
Energía 56 KJ/14 kcal 84 Kj/21 Kcal
Grasas 0,1 g 0,15 g
- de las cuales <0,1 g <0,15 g
Hidratos de carbono 1,4 g 2,1 g
- de los cuales 0,2 g 0,3 g
Fibra 3,6 g 5, 6 g
Proteínas <0,1 g <0,15 g
Sal <0,01 g 0,01 g
¿Que es shirataki?
Son unos espaguetis finos elaborados a partir de la planta del konjac, originaria de asia. La raíz se reduce a harina con la que se elabora la pasta shirataki, muy consumida en Japón y cada vez más reconocida en occidente.
Los os fideos shirataki tienen un sabor neutro y son muy fáciles de preparar.
¡Muy saciantes, sustituyen las féculas (pastas de cereales, arroz, patatas ) para conseguir una dieta baja en calorías!
Es importante seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
